Apfelpektin 600g Vorratsbeutel Pektine, in unserem Fall Apfelpektin, gehört zu den Polysacchariden, den Vielfachzuckern. Dennoch ist Apfelpektin kein Zucker im herkömmlichen Sinn, da Pektin nicht wie Zucker verdaut wird, sondern unverdaut im Dickdarm landet. Pektin ist ein Ballaststof…
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